As melhores comidas de fim de ano para sua ceia
Comidas de Fim de Ano: 7 Receitas para uma Ceia Inesquecível
Antes de mais nada, todos concordamos que a ceia de natal e ano novo merece um cardápio especial para fechar e começar o novo ano bem! Sendo assim, você pode se programar com antecedência para montar um cardápio com as melhores comidas de fim de ano para sua ceia, afinal, é nesses dias que normalmente juntamos a família e sabemos que não é fácil agradar a todos.
Então, esperamos que aproveite a nossa lista para se inspirar e surpreender os seus convidados !
7 comidas de fim de ano para sua ceia
Salpicão de frango com batata
Primeiramente, temos o salpicão de frango, um clássico, não é mesmo! Ele que já tem um espaço obrigatório no cardápio da ceia de Natal e de Ano Novo. Afinal, esse prato é ideal para montar uma ceia simples e acessível. Assim, basta usar o filé de peito de frango desfiado e adicionar batatas cozidas, cenoura, milho, ervilha, sal, azeite e cheiro-verde. O resultado é uma delícia, além de ser uma opção refrescante para o nosso natal, já anotou ai no seu caderninho de comidas de fim de ano?
Salpicão Festivo
Mais uma das comidas de fim de ano que vai te surpreender! Um salpicão elaborado, para queles que querem fugir do tradicional salpicão de frango. Esse é um salpicão mais colorido que vai fazer com que a ceia de Ano Novo simples e acessível fique mais interessante. O preparo traz o sabor do Frango, frutas, como maçã e damasco, creme de leite, maionese, mostarda e batalha palha. Ao misturar todos esses ingredientes renderá uma das comidas mais saborosas da ceia!
Canelone ao Molho Cremoso e Nozes
Comidas de fim de ano sem massa, não tem graça, afinal, além de saborosas, as massas agradam a grande maioria. E esta receita é para fazer proveito das sobras de frango da ceia, essa receita tem um preparo rápido e diferenciado para a ceia de fim de ano. O prato é um canelone recheado com massa pronta, utilizando apenas 12 tiras de massa de lasanha pré-cozida. No recheio, você pode colocar 2 xícaras (chá) de Frango desfiado, nozes e um molho de cream cheese.
Salada de Peru Desfiado com Macarrão, Pesto e Uva Rubi
Essa salada é bastante refrescante que reúne os melhores sabores para a ceia de Ano Novo e natal. Com as sobras do peru, você pode criar uma salada como prato principal, feito com macarrão penne, uva rubi e o molho pesto.
Quiche de Espinafre com Peru
A quiche conta com um sabor acentuado com mais variedade nas comidas para comer no fim de ano. Na ceia de natal e ano novo, essa receita se destaca por ter um creme de espinafre com cebolas caramelizadas, além de 3/4 de xícara de queijo gruyere ralado. Faça essa receita e se impressione com o sabor!
Arroz à Grega com Presunto
O arroz é obrigatório nas comidas para comer no fim de ano, e ele pode ter diversas versões para a ceia de Natal e de Ano Novo. Nessa receita, o presunto deixa o arroz à grega mais completo. Você pode usar as uvas-passas brancas ou uvas-passas pretas, agregando sabor ao prato.
Lombo Assado com Tomate e Alho
Por fim, essa receita tem como estrela o Lombo temperado, que algumas marcas já vendem temperado e pode ir para o forno com o alho e o tomate. Ou seja, essa é a forma mais rápida de montar um cardápio completo de natal e ano novo.
Qual dessas comidas de fim ano vai estar presente na sua ceia de fim de ano? Aproveite para reunir toda a família e amigos, aproveitando esse período tão especial!
